西红柿的作用

  • 2019-10-09 15:07:24
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1.番茄中含有的纤维素有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效,并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效,食用番茄对于降低血脂有帮助;

2.番茄中含有丰富的钾元素,钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降,另外,通过钾可以软化血管,从而降低血压;

3.番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,因此番茄本身味道就是酸酸甜甜的,食用番茄能够增加胃液酸度、促进消化、调整肠胃功能;

4.番茄中含有胡萝卜素等多种维生素,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助于治疗;

5.番茄中含有的番茄红素,有抗癌、消炎、预防心血管疾病的作用;

6.番茄中含有很多的维生素C,可以有效的美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成,而且番茄中含有的番茄红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命。

番茄红素在消化道粘膜吸收、有增免疫作用
1.增强免疫力
番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴,分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织,促进腺体分泌激素,从而使人体保持旺盛的精力;清除这些器官和组织中的自由基,保护它们免受伤害,增强机体免疫力。
2.保护前列腺
番茄红素可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,并有助于提高男性精子质量,降低不育风险。一项来自美国哈佛大学的研究发现类胡萝卜素与前列腺癌有一定的关系。在类胡萝卜素的研究中,只有番茄红素具有明确的保护作用。男性每天在饮食中服用最大剂量的番茄红素(每天6.5毫克以上)与服用最少者相比,可以使前列腺癌发生的危险减少21%。
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