用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以吗?

  • 2019-10-08 06:15:43
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饭煲做蛋糕方法:

一、主料:鸡蛋4个,盐一小勺,糖:适量,面粉:适量;

二、步骤:

1.鸡蛋四个,蛋清分离,三根筷子打蛋清,放一小勺盐;

2.一大勺糖,继续打,15分钟后会变成奶油状,蛋黄里放两勺糖,三勺面粉搅拌好;

3.放入奶油蛋清,搅拌好,在锅里放点油,吧搅拌好的糊糊倒入锅中,扣上盖子,按下煮饭键,用毛巾遮住通风口闷20分钟。

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