上海有什么特产 在哪能买到正宗的

  • 2019-04-20 01:38:27
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上海五香豆,枫泾丁蹄,金泽状元糕,上海面塑等特产。1.五香豆,上海五香豆又称奶油五香豆,是上海市非常著名的传统小吃,该食品由上海城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,口感香脆可口,可在城隍庙或新世纪食品城等地购买;2.枫泾丁蹄,枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜,选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉,正宗口味的枫泾丁蹄在上海的老字号丁义兴可以吃到;3.金泽状元糕,产自中国上海青浦,金泽状元糕为青浦著名传统糕类特产之一,清同治年间,糕以状元命名有两种说法,一以状元糕为馈赠佳品,科举时考生都带糕应试,取吉利之意,二说江南地方农历正月十五旧称上元节,有赛花灯之举,可以在上海华润五彩城等地购买;4.上海面塑,是地方传统手工艺品之一,已有百余年历史,开创者当为上海著名面塑艺术家赵阔明,创作内容以传统戏剧和神话传说为主,作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,面塑体积小,携带方便,又经久不霉不裂,不变形褪色,因而成为旅游者赠送亲友,留作纪念之佳品,可在上海城隍庙的特产店里购买。
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