日本年糕与中国年糕的分别

  • 2018-12-09 04:07:17
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一、日本年糕

1.日本年糕与中国做法并不相同,是放在炉火上经过烤制而成的食品。

2.日本年糕是日本的传统美食,日本新年有吃年糕的传统,象征着坚韧与希望等。

二、中国年糕

1.年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

2.年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

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