福建沙县的小吃 干拌面很好吃,,用什么酱拌的? 怎么做?

  • 2018-12-09 03:33:41
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拌面使用的是花生酱。

制作方法如下:

原料:去皮花生仁,白糖,黄油,色拉油。

做法:

1.用中火烧热锅。

2.加入油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。

3.摊凉花生仁。

4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。

5.加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。

6.将搅拌好的花生酱,放入瓶子中。

7.放入冰箱冷藏室冷藏后,凝固。

8.把酱放入面条后即为干拌面。

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