大骨头汤的做法。最好是可以当做火锅吃的那种~

  • 2018-12-09 08:25:41
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材料:大骨头、油适量、盐适量、木耳适量、胡萝卜适量、粉条适量、山药适量、白菜适量、蘑菇适量、香菜适量 。

步骤:

1.大骨头用水泡二十分钟,再换一次水;

2.放在锅中,不加料压三十分钟;

3.把汤倒出一半,再加一碗水,放入准备好的山药块、胡萝卜块、木耳;

4.再加入切成片的蘑菇;

5.白菜切成片,在汤煮五六分钟后放白菜;

6.加入粉丝。煮到粉丝软烂,加盐,香菜即可。

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