排骨莲藕海带玉米汤怎么煲

  • 2018-12-09 08:18:56
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材料:排骨、莲藕、玉米、海带、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

做法:

1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、并倒入适量料酒使排骨汆出血水,再捞出洗净;

2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花,海带切成条;

3、将锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、海带、料酒、姜并用大火煮开,再改用小火炖;

4、炖至熟烂,加入盐调味;

5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟,最后出锅洒上葱即可。

本文标题:排骨莲藕海带玉米汤怎么煲

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