冲奶茶最好用什么奶

  • 2018-12-09 07:24:05
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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

正宗的奶茶,用的是红茶和花奶。

花奶是一种专门做菜用的用料。

它是把鲜奶去除部分水分后的结果,比鲜奶稍浓。它的乳糖含量比一般鲜奶高,奶香味较浓。煮菜或者西点都会经常用到。

它和奶粉不一样,所以不可替代。

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