海带汤怎么做去腥

  • 2020-01-02 13:44:58
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海带要焯一下水,可以加几滴白醋去腥,做成冬瓜海带汤

主料:冬瓜300克、海带30克、盐10克、清水500毫升。

做法:

1.将冬瓜去皮切块然后洗净;

2.海带用水泡40分钟这样。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用;

3. 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟;

4.把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

本文标题:海带汤怎么做去腥

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